Jelly Roll Morton, pianiste célèbre et 1er arrangeur de l’histoire du jazz disait :
«Le jazz est un style, non une composition.
N’importe quelle musique peut être interprétée en jazz, du moment que l’on sait s’y prendre.
Ce n’est pas ce que vous jouez qui compte, mais la façon dont vous le jouez.»
Il disait aussi : «Lorsqu’un verre est plein, on ne peut pas le remplir.
Mais s’il est à ½ plein, il y a la possibilité d’y verser plus d’eau et le jazz est basé sur ce principe.»

Le Créole Jazz Band, début 1900

Duke Ellington & Sonny Greer

The Original Creole Orchestra, vers 1917